徐州经济管理干部学院创建于1985年5月，是经江苏省人民政府批准，报教育部备案独立设置的成人高等专科学校。2002年6月，教育部、江苏省人民政府批准，两校合并筹建徐州工程学院。2005年3月，教育部、江苏省人民政府同意正式建立徐州工程学院。

  目前，学院占地面积1100亩，校舍建筑面积30.77万平方米，固定资产3.8亿元，仪器设备值6735万元。学院现有全日制在校生10800人，设置以工科为主，兼设经济、管理、农学、文学和法学6个学科门类，设有14个院系、47个本、专科专业，面向全国招生，迄今已向社会输送了23300多名毕业生。

  学院现有教职工889人，专任教师698人，教授18人，副教授204人， “双师型”教师178人，博士21人、硕士研究生338人，3名外聘院士（含1名外籍院士），外聘教师164名，有5名专家享受国务院特殊津贴，有12人分别为省“333工程”培养对象，省“青蓝工程”培养对象、省优秀青年骨干教师、市优秀专家和市拔尖人才，基本形成了由学科带头人、骨干教师、青年教师组成的教学科研梯队。